中国畜牧网官网您认为奶牛养殖的前景如何

河南省畜牧局高级畜牧师宋洛文表示，奶牛业是全国和河南省急需发展的一个产业。全世界人均消费牛奶每年为100公斤，而我国仅有6-8公斤，河南更低，只有1.3公斤。研究表明，牛奶含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质，是不可替代的食品。我国居民生活水平提高和对牛奶营养价值认识加深，对牛奶需求量增加，我国必须加快乳业发展以满足需求，为农户提供致富机会。

饲料来源广泛且管理技术简单。宋洛文指出，较好饲养。主要分精饲料和粗饲料。粗饲料包括青草及农副产品秸秆，精饲料主要玉米、麸皮及微量元素与维生素添加剂，这些易于购得。在一年内一头奶牛收入可达3000-6000元，一年半到两年时间收回投资。大部分适宜品种包括中国荷斯坦（群众称黑白花），平均年产量超过6000公斤。

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