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茶叶的种类如同江南春雨中的细雨珠普洱砖茶则是其中的一滴甘露

2025-01-22 科普动态 0人已围观

简介在茶海中探寻普洱砖茶的足迹,穿越时光的长河,我们发现它的辉煌始于清朝初期,那时候乾隆皇帝将28块普洱砖茶作为礼物赠予英国使者团,这不仅展现了中国对外交往的尊贵之举,也为普洱砖茶树立了其珍贵地位。历史继续前行,到了清道光年间,思茅地区的一些茶号开始专门制作各种品质毛茶拼配成砖茶,以供当地市场。 然而,在改革开放后的经济体制转变中,云南国营茶厂仅生产饼形、沱形以及紧压型,而砖茶则逐渐消失于人们视野

在茶海中探寻普洱砖茶的足迹,穿越时光的长河,我们发现它的辉煌始于清朝初期,那时候乾隆皇帝将28块普洱砖茶作为礼物赠予英国使者团,这不仅展现了中国对外交往的尊贵之举,也为普洱砖茶树立了其珍贵地位。历史继续前行,到了清道光年间,思茅地区的一些茶号开始专门制作各种品质毛茶拼配成砖茶,以供当地市场。

然而,在改革开放后的经济体制转变中,云南国营茶厂仅生产饼形、沱形以及紧压型,而砖茶则逐渐消失于人们视野。直到1967年,当下关茶厂将原本用于心脏形紧压茶制作的原料改制成砖状时,普洱砖茶重焕生机。此后昆明和勐海等地方也相继加入生产线上,为消费者带来更多选择。

特别值得一提的是勐海大师们运用“渥堆”发酵法生产出的73厚砖,每块净重250克,是当时推出的一款极具代表性的产品,它们以优雅且坚实的手感和独特风味赢得了港澳市场的大力青睐。这段历史让我们深刻认识到,不同年代、不同环境下普洱砖茶所展现出的多样性与创新精神,无疑是对这一传统工艺最真挚的情感致敬。

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