休闲农业与乡村旅游中的冷棚马铃薯后期管理

要点总结

在马铃薯的生长中后期，即从现蕾到收获阶段，这一时期对于产量的形成至关重要。为了实现高产，务必对以下几个方面进行精心管理。

首先，棚内温度过高会导致秧苗徒长，不利于薯块的成熟和增大，因此应打开棚内风口，使得温度降至20℃左右，以适宜植物生长。若秧苗出现徒长现象，可采用禾丰硼、磷钾动力、矮壮素或碧护、硼肥、磷酸二氢钾等合理施用以促进其生长。

随着马铃薯植株的发展，田间杂草也迅速增长，与植物争夺水分和营养资源，尤其是在未覆盖膜的情况下杂草问题更加严重。因此，在没有覆膜的情况下，要通过人工拔除或喷施除草剂来控制杂草。

此阶段不应该盲目对植株进行大量整枝摘叶，因为虽然有助于通风透光，但这同样会降低光合作用的效率，最终影响产量。此外，当薯块正在膨胀期间，要及时中耕培土，以确保土壤充足并保持良好的土质结构，这有助于提高产量和品质。

当薯块达到核桃大小并进入快速膨胀期，是需要最多水分和肥料的时候。在此期间，每亩每次给予200克果蔬钙肥+10公斤硝酸钾，并连续2～3次喷洒，每隔5～7天为宜。此外，在收获前7天停止浇水，以便让薯块完全成熟。

在防治病虫害方面，一定要留意早疫病、青枋病、环腐病以及晚疫病等常见疾病。对于晚疫病，可以采取挖出中心受感染部分并深埋处理，同时在周围50米范围内使用药剂如甲霜灵锰锌或克露进行封锁控制，并隔10天再次喷洒一次，或使用银法利每亩60-75毫升对50-70公斤水混合物进行喷洒，以及阿米西达25%每亩30-40毫升对50公斤水混合物，对抗多种疾病。此外，还可以通过其他方法如利用生物防治手段来减少化学农药的使用，从而保护环境安全。

最后，当上部半数叶片出现枯黄色甚至枯死迹象，而 薯皮完全木栓化时，该批马铃薯已基本成熟，此时需立即采摘晾干储存或者直接销售，以保证最佳质量。