茶香悠扬探秘西湖龙井茶的古韵来历

传说有云：乾隆皇帝在下江南时，来到杭州龙井狮峰山下的茶园，与乡女们一起采摘茶叶。就在这时，一位太监急报说太后有病，皇上赶忙回京。在路途中，他随手将一把龙井茶叶装入袋内，以其独特的清香为太后治愈了她的不适。据说，那是因为她吃了过多的山珍海味导致肝火上升和胃部不适。当太后尝试那茶叶，她立刻感觉到了双眼舒缓、红肿消失、胃里的不适也减轻了。她赞叹道：“杭州龙井的茶叶真的是灵丹妙药。”自此，乾隆帝便下令将那些御用的十八棵茶树定名为“御茶”，每年都专门为太后采摘新鲜的龙井茶。

至今，在胡公庙前仍然保存着这些历史悠久的御用龙井花卉，每年吸引无数游客前来探访拍照留念。而西湖之畔，这片著名的地方以其独特的地理条件，如同天赐给它生长优良品质的芽叶——细小而嫩绿，富含营养素，为世界提供了一种绝佳佳饮——用虎跑泉水泡制出色的西湖龙井。

这片区域包括狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、大盘石等地，其特殊的地形和气候使得这里成为一个完美的地方。一片绿意盎然、一片繁茂葱郁，让人仿佛置身于仙境般的地方。这就是为什么西湖龙井被誉为“双绝”之一，它与虎跑泉共同创造了一种让人难以忘怀的口感体验。