三农信息网提醒自然界中的不熟青饲料不可用于喂猪

我注意到有的农户有一个不恰当的做法，那就是用半生不熟的青饲料喂猪。结果是，猪吃了之后很快就表现出狂躁不安、走路摇晃、呼吸困难和痉挛死亡等症状。兽医分析，这种情况通常是食物中毒造成的，主要原因如下：

首先，如果将青菜放在锅里慢火煮制，而没有及时翻动，这样可能会生成一种叫作氢氰酸的有害物质，一旦猪吃进去就会迅速中毒。

其次，如果将青饲料存放在40℃～70℃之间过夜，那么在里面可能会发生硝酸盐转变成亚硝酸盐这种有害物质的情况。

因此，用青饲料喂猪应该采取以下措施：先洗净切碎，再新鲜地给猪食用。这既能保留维生素，又不会让猪中毒；我们还应坚持以配合饲料为主，青饲料为辅，并且少量多次进行喂养；首先要喂给它们配合饲料（主食），然后再补充一些青饲料。如果需要煮熟青菜，最好现煮现给，不要提前储存，而且要用大火急煮，将其彻底烹熟并翻动，以便挥发掉那些有害物质，从而防止发生中毒。