生姜贮藏期常见病害防治犹如疙瘩头般需要仔细调理

1、姜瘟病。姜瘟病是生姜贮藏过程中的一种常见问题，表现为传染性贮藏期疾病。一旦条件适宜，它将逐渐蔓延并影响整批生姜。患病的生姜表面呈现灰暗无光泽，切开后可见黑心或黑形，其颜色深度与病情严重程度成正比。即使在没有明显黑心的情况下，也需要加强防护措施。预防方法包括：在贮藏前彻底清除所有受损的生姜；选择健康状况良好且品质优良的种植材料作为种植；采收后进行阳光曝晒以消毒和干燥表皮；及时检查存储环境，并一旦发现任何异常情况立即隔离，以免扩散。此外，还应确保存储空间充足，避免因密集堆放导致水分积聚引起腐烂。

2、霉菌感染。在某些情况下，当生姜受到伤害或者存储环境特别有利于其生长时，便可能发生表面出现黑斑块或烂皮的情形，这通常是霉菌侵入所致。当病情发展到一定阶段，白色和黑色的霉菌会逐渐渗透至内层。这类似于一种慢性感染，对待这种问题必须谨慎对待。为了有效防治，可以通过烟熏和撒上石灰等方法来消毒存储窖，此两种方法既简单又高效。

3、冷冻损伤。在有些时候，由于温度变化过快或者通风不佳，一股冷空气突然进入了贮藏区域，这会导致植物在物理上发生改变，从而造成冻结。这是一种由低温引发的生物学反应受害后的植物更容易出水并迅速腐败。因此，在天气变化时要格外小心，并采取适当措施来保持温暖，如在最低温度达到8℃以下时，用稻草覆盖并随着温度降低增加厚度，最终用泥土覆盖，以此保护植物免受寒冷侵袭。