农产品价格网中的淀粉质块与根茎类猪的常用能量饲料之对偶

1、甘薯（红薯）在产区是猪的理想饲料之一，块根含高量干物质，产量远超水稻和玉米。茎叶为优质青饲料，薯块富含能量且易消化，但蛋白质和钙较低，钾盐丰富。黄芯甘薯更具胡萝卜素优势。无论生食或熟食，都适合肥育及母猪，可促进消化并增强乳制品生产效率。不过需注意避免黑斑甘薯中的有毒成分。

2、木薯是一种热带植物，其淀粉丰富可作为饲料，并且其叶片还能用于养蚕制成蛋白质含量高的干粉。但需注意木薯中可能存在的氰化物，对猪有毒，因此处理方式包括去皮、浸泡或煮沸以减少毒性。在日粮中加入比例不宜过高，以25%为上限。此外，木薯蛋白缺乏某些必需氨基酸，并含有一定比例非蛋白氮，如亚硝酸和硝酸态氮等。

3、南瓜既是美味蔬菜，也是高产、高营养价值的猪饲料之一，它们含有的淀粉和糖类，以及胡萝卜素对各类猪来说都是宝贵资源。特别适用于繁殖母猪及其泌乳能力提升。然而，如果喂肥猪肉质会变得更加鲜美，但同时可能导致肉色变浅。

4、甜菜广泛种植于我国北方地区，是一款多用途农产品，其中无氮浸出物主要由糖分构成，同时也包含少量淀粉与果胶。这使得甜菜成为肥育大户的一个理想选择，每天5.0至7.5千克份额可以提供给成年猪，而幼仔则应酌情调整配给。此外，由于其转化过程中的硝酸盐转变为天门冬酰胺后更易于消化吸收，因此需要进行短期贮存后再投喂。如果立即使用可能引起腹泻问题。此外，不论何时季节，只要经过适当保存，即可作为优良饲料供四季之用。