黑猪肉的光周期犹如金色的时钟敲打着断奶仔猪生长的节奏

断奶对哺乳动物而言，犹如一场无形的考验，其强烈的应激可能会深刻影响仔猪的终身生长潜能。期间发病率和死亡率不仅上升，更是让人担忧。为了缓解这种过渡期的紧张感，必须采取各种措施以降低应激水平，使其平稳过渡。

研究表明，断奶后的仔猪在短期内食欲下降，这与小肠萎缩和炎症密切相关。小肠损伤不仅影响营养吸收，还可能引发健康问题。而且，在黑暗中断奶仔猪不会进食。在荷兰，一项试验探讨了不同光周期对断奶仔猪摄食量及能量代谢的影响（Bruininx等人，2002）。

实验分为两组，每组各有20头仔猪，以不同的光照方案进行测试：一组8小时亮度、16小时黑暗；另一组23小时亮度、1小时黑暗。实验开始时，将这些动物放置于环境可控、温度恒定的呼吸室测热室中，这些设施设计精良，可监测动物产生的热量及其能量代谢情况。此外，由于每次进食前都会对他们进行摄像记录，并使用秤来测量每次所摄取饲料数量，因此能够准确了解他们日常饮食情况。

两个群体都从最初的黑暗阶段开始，但随着时间推移，即使第一周数据之间没有显著差异，也已经预示出某种趋势。在第二周里，那些接受23小时光照的小猪显示出了更好的生长表现，而那些只接受8小时光照的小猪则相反。

结果表明，接受23小时光照的小猪平均每天消耗更多饲料，并且增长速度也更快，同时它们在二者间转化效率方面也有所提高。这一点通过录像资料得以证明，其中显示两组小猪首次进餐时间并未出现显著差异。

两组动物在能量输入以及代谢能力方面也存在类似的差异，与摄入饲料的情况相同的是，小皮们接受23小时光照时，其代谢能力更高。此外，他们在能源、蛋白质和脂肪储存方面同样占据优势。

对于那些只接受8小时光照的小皮来说，它们较低的消费行为可能与小肠萎缩有关。如果不能充分利用小肠潜力，那么消化过程将无法达到最高效状态，从而导致代谢能力和能源、蛋白质和脂肪沉积能力受限。此外，由于受损，小皮需要投入更多维持性力量去修复损害的小肠部位。

延长光周期可以显著地提升断奶后幼崽的大餐总数、大增重速率以及饲料转换效率。这一发现揭示了灯具设置对于幼崽成长性能乃至健康至关重要。因此，本项研究指出调整灯具时间可以促进断奶后幼崚增加食品摄入、大增重速率，以及改善整体健康状况，为农场提供了新的管理策略建议。