大蒜后期田间管理技艺配以批发蔬菜app探索之旅

大蒜后期分为两阶段：蒜苔扩展期和鳞茎发育期，每个阶段都需要特定的管理策略。首先是蒜苔扩展期，期间的技术重点在于促进叶片最大生长面积的形成以及鳞芽的迅速膨大，这一时期植物对营养物质和水分需求极高，缺乏供应将导致黄尖病和影响花芽、鳞芽的正常分化。因此，在收获前5-7天施用硫酸铵12-16公斤/亩，并保持定时浇水，以满足其需求。此外，在采收前3-5天停止灌溉，以免损坏新生的蒜苔。

随后进入的是鳞茎发育期，这一阶段与之前相辅相成，但在采摘完毕后的几周内，植株顶端增长优势消失，叶片逐渐枯萎，而养料则转移到鳞茎上，加速其成熟过程。在此期间，为促进早熟、高产，可进行一次额外施肥，每亩使用10-15公斤速效氮肥硫酸铵。此外，要确保土壤湿润状态直至收获前5-7天再停止浇水，当地面部分叶子枯萎、假茎柔软时，即可开始收割。这套精细化管理方案有助于提高大蒜的品质和产量。