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茶叶的历史起源君山银针品味古韵

2025-01-13 农业综合 0人已围观

简介君山银针,黄茶中的瑰宝,其历史可追溯至唐代,已在那时便被誉为珍品。它的诞生地,是湖南岳阳市洞庭湖中的一座岛屿——君山,又名洞庭山,坐落于这片风景如画的湖畔。君山银针的生产过程严格要求,从清明节前后7到10天内进行采摘,再经过精细化工艺的处理,如杀青、摊晾、初烘、初包(闷黄)、再摊晾、复烘、复包(闷黄)和焙干等步骤,总共需78个小时方能完成。 将君山银针放入玻璃杯中,用沸水冲泡,这一刻

君山银针,黄茶中的瑰宝,其历史可追溯至唐代,已在那时便被誉为珍品。它的诞生地,是湖南岳阳市洞庭湖中的一座岛屿——君山,又名洞庭山,坐落于这片风景如画的湖畔。君山银针的生产过程严格要求,从清明节前后7到10天内进行采摘,再经过精细化工艺的处理,如杀青、摊晾、初烘、初包(闷黄)、再摊晾、复烘、复包(闷黄)和焙干等步骤,总共需78个小时方能完成。

将君山银针放入玻璃杯中,用沸水冲泡,这一刻,它们就像小刀般在杯中竖立,每一根都显得那么坚毅和刚强,就像是军人的阵势。而文人则赞叹它们如雨后春笋般生长,有着生命力勃勃;艺术家们则形容它们是金菊怒放,那种自信与活力令人沉醉。其茶汁呈杏黄色,不仅香气清新,而且叶底明亮透澈,让人仿佛品尝到了琼浆玉液。这不仅是一种饮用,更是一种文化体验,一种对传统与自然之美深情致敬。

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