西北苗木网求购满城桂花树期待产业化盛宴

桂花树年复一年繁茂，枝头叶丛，金秋十月时节，它们绽放出阵阵香气，在南京的街头巷尾飘散。桂花糖芋苗、桂花酒酿、桂花汤圆、桂花藕等美食，无不与这香甜的佳肴相连。但是，当记者走访南京时，却发现大多数市民所享用的桂花，其实来自杭州、苏州甚至更远的地方。而那些本土的桂花，每年的盛开后，往往被遗弃，不见天日。

据了解，南京有许多地方集中了大量的桂花，如灵谷寺、古林公园、玄武湖和南师大随园校区，但这些都主要用于观赏，并没有专门收集制作成产品的人。中山陵园管理局表示，由于采集需要铺设薄膜纸，这会影响游客赏花体验，而古林公园也同样并未采摘，并建议市民不要自行采摘，以免影响他人欣赏和伤害植物。

在南京，人们更多的是购买到种植自己的桂花树苗，而不是直接从景区买回去制作成产品。中山园林建设有限公司在溧水白马镇有一片广大的苗圃基地，有两万多株各种类型的高质量新品种之优良果木，其中包括大量精选之优质黄皮桐树及其他各种名贵果木等。在这里，他们种植了两年多才开始销售，所以他们还在积极探索是否可以将这些珍贵的资源转化为产业。不过由于现在人工成本较高，这个想法暂时还没有付诸实践。

此外，还有浦口老山和珍珠泉一带也有不少专业的大型苗圃基地，也只卖给市场上的人们种植而非专门进行收集工作。这使得当地每年的苗木经济规模达到3亿左右，其中就包括了一小部分以低廉价格出售的小量鲜切蔬菜如生菜、小黄瓜等，以及一些名贵植物如龙井茶叶、大理石榴等。此外还有些地区生产一种叫做“淳化”的特色食品，那是一种由糯米粉制成，用来作面包或用作装饰物品，如婚礼上的喜糖，但这种传统手工艺也逐渐消失了。

事实上，市场上的价格并不便宜，一瓶普通的腌制过后的干货售价可达15元，而干净整齐无损坏的一斤干料则售价300元以上。在淘宝网上，可以找到更高端品牌的一斤干料售价500元。然而，即使如此昂贵的地产价值，每年仍然流失在空气中，因为每棵成熟的树可以打下三斤以上，而且仅灵谷寺就拥有二万余棵这样的树，每年能产生六万斤以上，比方说如果按300元计算，就相当于一年的收入超过1.8亿！

虽然如此，一位网友却感慨地说：“如果我能够参与进来，将其打捞起来，我觉得应该是很好的投资。”但现状显示，在这个城市里，没有有效机制或者策略把这些自然资源转化为实际利益，使得它们只是作为一种短暂性的观赏性娱乐而存在。如果像杭州那样利用这种资源开发产业，那么可能会产生更加丰厚且稳定的收益。而对于那些已经被遗忘的手工艺，则越发显得珍贵与重要。