室内香蒜盛宴立体种植新体验

在温室的多层架床上种植蒜苗，这种方法与传统日光温室相似。为了确保温室坡面顺滑，我们使用新塑料薄膜铺设，并在温度低时覆盖四层纸被和一层草苫。200平方米的大型温室内，可以安装两台加热炉，烟道可以使用铁烟筒或者建造火墙。

为搭建架床，我们首先选择了前后部位较平坦的区域，将其分成两个部分，每个部分搭建两层架床，而中间部分则搭建三层。每个水平面的间距设置为1厘米，以确保蒜苗生长时充足的空间。在搭建架床过程中，我们使用了木桩、秸秸、旧塑料薄膜、铁丝以及少量红砖等材料。

第一个平台离地面10厘米高，通过砖块构筑6到7厘米宽的隔墙，然后用木杆固定100到130厘米宽的平台。第二个平台位于第一级之间80到100厘米处，用木杆绑定框架，宽度保持100厘米；第三级位于第二级50厘米以上，用同样的方法制作出80至90厘米宽的框架。在每一级别上都铺设6毫升厚的地毯，上面覆盖旧塑料薄膜，再以细沙土覆盖并压实。

我们特别注意了木桩在地基上的稳固性，以防因浇水而导致结构崩塌。此外，在整个栽培周期中，还需保证蒜种质量，其最佳品种应具大头、大瓣及较短休眠期，如“大白皮”。对于浸泡和挖茎操作，我们将蒜放在容器里加水30小时待其吸水，然后晾干再挖取茎盘进行处理。在栽植之前，每平方公尺需要15公斤左右蒜头，并紧密排列以减少空隙，填补这些缝隙的是散开后的其他小蒜瓣。最后，将3毫升厚的地毯覆盖并轻拍以确保紧实。

我们的灌溉策略是确保水温至少达到15℃，最好接近20℃。在植物生长初期（即栽植后），我们会给予大量灌溉；当它们长到约15至16公分高时，则适当降低灌溉量；收获前的最后几天则采用最小化灌溉。此外，我们会根据土壤湿度来调整灌溉频率。

为了维持良好的透光性，我们必须定期清洁膜面。如果室内温度下降至16℃以下或夜间12℃以下，就需要启动加热系统来控制温度范围：栽植后白天26-28℃，夜晚24-26℃；随着植物增长，当它们达到15公分高度时，便调整为22-24℃白天和20-22℃夜晚。当它们准备收割前，一直维持18-20摄氏度白天和14-16摄氏度夜晚。

最后，当 蒜苗长度达到35公分且开始倾斜时，就应该立即进行第一次收割。一旦完成首次收割后，让它恢复一些时间，让新的芽萌发，大约过20至22天再次采摘。这一次采摘通常发生于30公分左右的时候。一根1.2至1.4千克的蒜种可产生相同重量的小蒜苗。这套系统不仅提高了效率，也保障了产品质量，同时能够提供纯收入70元人民币/方，为农户带来了丰厚回报。