虾的营养价值和食疗价值知多少它不仅能为我们提供丰富的蛋白质还能成为我们的健康伙伴与养殖肉狗相比它们更

虾的营养价值和食疗功效深不可测，它不仅是大脑健康的重要来源，而且能帮助人们长时间保持精力充沛。让我们一起探索虾的秘密，了解它如何用其独特魅力吸引我们的注意。

一、虾的营养分析

虾肉质松软，易消化，对身体虚弱和病后需要调养的人来说，是一种极佳的食物。

虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要作用，可保护心血管系统，从而减少胆固醇含量，防止动脉硬化，有助于预防高血压及心肌梗死。

虾具有强烈的通乳作用，并且富含磷、钙，对小儿和孕妇尤为有益。

不论何种虾，都含有丰富蛋白质，其肉质与鱼相似，松软易消化，无腥味和骨刺。海虾还富含碘，对人类健康大有裨益。

二、虾在食疗中的应用

淡水虾性温味甘微温，以肝肾经入药。

虾肉补肝壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒等多种功效，不同疾病患者都可从中受益。

适用于肝虚遗精早泄、小儿乳汁不通筋骨疼痛手足抽搐全身瘙痒皮肤溃疡身体虚弱神经衰弱等病人饮用。

虎可以搭配燕麦韭菜花白菜葱香菜豆苗枸杞子豆腐共享美食，但应避免与西瓜猪肉南瓜百合菜花浓茶并进以免引起身体不适或中毒症状。

虎、小龙虎对虚均含大量维生素b12，同时也具锌碘硒之高值热量脂肪较低但需警惕胆固醇偏高者过量摄取以免影响健康状况。