云南鲜切花技术环保高效荷兰MPS-ECAS认证农村中药材种植与管理的双重奏鸣

云南主导的鲜切花高效环保生产技术集成与应用项目，成功通过了云南省科学技术奖励办公室的成果通过鉴定。该项目致力于研究鲜花摘采后处理技术，特别是对真空预冷及预处液相结合的切花快速保质预冷技术进行研发。这项创新技术能够在20-26℃时降低初始温度至4℃，月季、香石竹和非洲菊所需时间分别为20分钟、35分钟和28分钟，而普通冷库需要11小时、10小时和11小时。

该项目由云南锦苑花卉产业股份有限公司高级园艺师曹荣根、云南省花卉研究所助理研究员李淑斌及李绅崇等人共同完成，并于2006年1月立项。 云南农业大学陈海如教授评价称，该项目具有显著的创新性和实用性，其推广应用前景广阔，对经济和社会产生了显著效益，并达到国内同类研究先进水平，其中无缝全程冷链运输系统领先国内。

据副总裁李飞鹏介绍，该项目共引进373个鲜切花品种资源，从荷兰引入198个月季品种，66个香石竹品种，以及58个非洲菊品种；筛选出8个优良月季品种、三个非洲菊优良品种以及三个香石竹新品种。此外，还自主选育出了5月季新品种7个非洲菊新品種，並申请国家植物新 品種權，其中“华贵人”、“黄莺”已获国家林业局植物新 品種保护办公室授权。

生产技术总监倪功负责该项目的研发工作，他指出，该项研发的“一种温室高效农业栽培及肥水循环利用方法”建立了肥水回收系统，不仅实现了肥水全部有效回收利用，而且提高了传统方法30%至80%的肥料使用率，同时减少60%无机化肥使用量，有助于降低成本并解决面源污染问题，为环保生态农业提供了一条可行路径。该发明已申请国家发明专利并受理中。

滇池沿边地区因氮磷肥使用量过多而导致土壤污染，这些化肥只被有效利用20-30%，而采后损失率达到了30%以上。在此背景下，该项目开发的一套集成温室栽培床、健全之丽循环利用系统以及测土配方施肥与病虫害综合防治措施不仅大幅减少农药使用40%以上，同时节约50%化费农药成本，有助于环境保护。此外，该综合技术还获得了荷兰MPS-ECAS认证。

经过本次对采后处理技巧研发形成了一套真空预冷及预处液相结合切花快速保质预冷技法，在初始温度从20-26℃降至4℃下，月季需时20分钟、香石竹35分钟及非洲菊28分钟，而普通冰库则需11小时10小时或11小时。该创新的品牌推广面积达3038亩新增产量42718万支累计新增产值3.02亿元出口创汇4100万美元节支总额3737万元。而且在此过程中培训熟练工人280名转移剩余劳动力6844名带动1.5万农户参与到这份繁荣中来。