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饲养肉仔鸡 秋季好时机
科普动态
容积：成鸡按每平方米饲养11只计算，雏鸡按每平方米25-30只计算。消毒：要经过四道工序：1.彻底清扫。2.用干净的清水冲刷，不留任何污物。3.水冲刷晾干后，先用2%的火碱或0.15％新洁尔灭对房顶、内壁、地面进行彻底消毒。4.熏蒸：熏蒸前应将饮具、食具等备好消毒，铺上垫料（5厘米厚），然后密封门窗，每立方米空间用30毫升福尔马林配15克高锰酸钾熏蒸消毒24小时后，开门窗48小时就可进鸡苗了...
2024-08-27 1次
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风味蛋肠的加工方法
科普动态
风味蛋肠是以鸡蛋为主要原料，适当添加配料，经灌制、漂洗、蒸煮、冷却等工序加工成的一种蛋制品，具有营养丰富、味美辛香、食用方便、易于贮存等特点。 一、工艺流程 配料→打蛋→灌制→漂洗→蒸煮→冷却→贮藏→成品包装。 二、加工方法 1、原料。鲜鸡蛋50公斤、湿蛋白粉10公斤、食盐1.8公斤、葱汁500克、胡椒粉60克、40℃温水2.5公斤，将除鸡蛋以外的用料预混后备用。 2、打蛋。将洗净的鸡蛋逐枚打开...
2024-08-27 1次
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预防蔬菜缺钙苗期补充很关键
幼苗缺钙 眼下，早春茬蔬菜陆续定植完毕，一些定植较早的棚室，植株已进入初花期。大家都知道，苗子定植后是根系扩展的关键时期。但是冬季地温低，根系生长速度慢，吸收养分速率低，不利于根系健壮生长。因此，冬季换茬后，想要促进缓苗，培育健壮植株，提高抗性，钙肥补充是非常关键的。蔬菜补钙和我们一样，也要从“娃娃”抓起。 钙在植株生长中的作用 钙是一种重要的中量元素，在植株生长过程中...
2024-08-27 1次
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预防低温冻害做好甘薯贮藏
保温保湿。关严薯窖门窗、窖口、气眼等，一旦窖内温度低于10℃则要根据具体窖型进行增温，目前主要有电暖气、炉灶、火道以及空调增温等。同时，可在薯堆上覆盖麦秸、草毡、棉被等进行保温。如果窖内湿度小，可在窖内薯堆旁的地沟内放水调湿，窖内空气相对湿度以经常保持在85%左右为宜。 保证窖内清洁。收获入窖时，薯皮的剐蹭最易造成后期病菌的感染，因此甘薯窖藏期间要经常对窖内的病薯烂薯进行清理。但切忌...
2024-08-27 1次
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青花菜育苗方法
科普动态
青花菜的育苗时间应根据定植期及品种适宜的苗龄确定，可采用塑料营养钵或苗床播种育苗。 用营养钵育苗要先配制好营养土，选择三年内没种过十字花科蔬菜的园土或前茬为大田作物的田土３份，加充分腐熟农家肥１份，然后按每立方米营养土加入过磷酸钙１千克、硫酸钾0.6千克，充分混匀，装钵；用苗床育苗要选择含有机质丰富的疏松土壤深耕翻晒透，起宽1-1.2米、长4-6米、高20-25厘米的畦作苗床...
2024-08-27 1次
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青岛农业大学科技小院引灌兴农活水
青岛农业大学科技小院指导教师陈延玲（左）指导研究生开展示范方理论测产。 “赵老师，上次的农业技术培训会乡亲们说很受用，咱们这个周能不能再加开一期……” 在山东青岛，科技小院成了乡亲们生产遇到难题时最信任的“寻方问药”之所。自2019年以来，青岛农业大学通过建设科技小院，将优秀的科研师生派驻到农业生产一线，服务农民需求，推广科研成果，助力乡村振兴。 一座小院情系三农，培育的是农业生产专业人才...
2024-08-27 1次
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隆平南亚种子研发中心选育出不怕热的杂交水稻
科普动态
时值盛夏，位于巴基斯坦东部城市拉哈尔的育种站田地里气温高达42摄氏度。“我们的目标是选育出不怕热的杂交水稻。”龙春久打趣地说。 龙春久是隆平南亚种子研发中心的负责人，在巴基斯坦的田间地头已经连续工作了13年，对这里的土壤、水热、虫害等农业条件了如指掌。 5月到9月，当地天气最为炎热，也是研发团队一年中最忙碌的时候。白天头顶烈日，在田间测量记录试验品性状，晚上“挑灯夜战”，整理当天收集的数据。...
2024-08-27 1次
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院士挂帅提瓜苗气色 帮土壤养生
科普动态
不久前的一天，满载着翠绿色西甜瓜的9辆大卡车开进南京农业大学校园。这是该校与南京市浦口区政府合作共建“全国农业科技现代化先行县”以来的阶段性成果。这批当天采摘的西甜瓜，满载着当地瓜农对南农大师生的感激之情。 自打与院士团队结了对子，困扰瓜农多年的土壤连作障碍便得到了攻克。院士们来后，不仅培肥了瓜田，选好了瓜种，也治好了土传病害。瓜苗“气色”好、根系壮，瓜果口感佳...
2024-08-27 1次
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