人物浅析十字花科蔬菜马铃薯种植技术

我国是世界上马铃薯生产的领先国家，同时也是其消费的大国。发展马铃薯产业具有广阔的市场前景和巨大的生产潜力，它对于调整我国农业产业结构、实施西部大开发战略、提高农民经济收入、保障国家粮食安全等都有重要作用。但是，我国马铃薯生产水平相对较低，需要加快新品种、新技术的应用速度，把优良传统技术与现代技术结合起来，实现高产、高效生产，把小土豆做成大产业，使资源优势转化为经济发展优势。

一、选择合适的地块进行种植。马铃薯块茎膨大需要肥沃疏松的土壤，因此要选择地势平坦，有灌溉条件且排水良好的砂壤土作为种植地块。在前作收获后，要进行深耕细耙，然后根据地势和土壤水分情况设定畦子的宽窄和高低。

二、在选用种子时要注意以下几点。在选种方面应选用健康无病的良种，选择形状规整，有本品种典型特征的薯形，色泽鲜明，重量适中的健康种薯作种。严格去除表皮龟裂、畸形或芽眼坏死等问题。

三、施足基肥至关重要。由于马铃薯生长期中需大量营养物质，所以需要丰富多样的肥料，其中以钾需求最多，再次氮需求较少，最少的是磷。施足基肥对增产非常关键。基肥占总用肥量3/5或2/3，以腐熟堆厩及人畜粪等有机物为主，与磷钾配合施放，每亩约1000-1500公斤堆厩及20-30担人畜粪尿，或氮素化肥5-8公斤作基础均匀撒播于10厘米下方，以利吸收并疏松结层。

四、合理密植对于增加产量至关重要。这涉及到单位面积株数与单株产量乘积因素。一旦确定了密度，则必须考虑群体与个体两者协调统一。如果密度过小则单株发育好但总产不高；如果密度过大则虽然总株数多但每个单 薯重轻同样不佳，因此要找到一个既能使个体发育良好，又能发挥群体增产作用的地方，即合理密植。

五，对付病虫害也是必要措施之一。我国常见病害包括病毒性疾病如晚疫病青枋病环腐癌肿，而害虫主要有瓢虫蝼蛄蚜虫蛴螬等，可通过药剂防治或者捕捞手段控制这些害虫。此外，还可以采用轮作换季节以及使用抗性的品系来预防这些疾患发生。

六，在适当时刻进行收获是保证质量的一部分。当植物停止生长并茎叶基本枯黄时，可以开始采摘，这通常意味着块茎已经脱离了匍匐茎，并且周皮变得坚硬，比重增加到了最高点，此时即可食用的最佳时间点已到达。此外，还应注意观察是否出现其他信号，如颜色变化或尺寸增长，以确保最佳收获效果。