金融巨兽的选择中国奶牛产业深度分析

一看外型：初步观察时，我们首先会注意到奶牛的体型是否高大，各部结构是否匀称，结合是否良好。成年母牛通常体高在130厘米以上，体长170厘米左右，体重则在500公斤至700公斤之间。其毛色为黑白花，以界限分明、毛细密有光泽、皮薄而有弹性的特点著称。

二看乳房：这无疑是评估奶牛品质的关键部分。我们需要仔细检查乳房的大小、形状以及品质。在选择高产奶牛时，其乳房应巨大且延伸至腹部，同时后房需充满股间而突出于躯体的后方。此外，前后左右四乳区应发育均匀，有着较宽的乳头间距，并且位于飞节之上。如果挤奶前后的乳房容积变化显著，而挤完后柔软多皱褶，则表明其腺体组织发达，这种类型的奶牛往往具有更高产量。

三看头、颈、肩：优美轮廓和清秀气质是我们欣赏这一部分所致。这包括狭长而又优雅的头部，以及宽阔而又隆起的大鼻镜和温和明亮的大眼睛。此外角短致密向上弯曲，与颈部连接平滑无痕迹；肩胛平直并且挺拔。

四看胸、腰、腹：胸部要宽广深邃，如同圆形肋骨相互包围；背腰线条流畅自然，无任何突兀之处；腹部则呈现一个圆桶形态，但不会下垂过度。

五看尻部：一个理想的尻部门位要足够长宽平整，而且髋结节与座骨结节几乎构成一条直线，不倾斜向尾根方向。

六看蹄肢：四肢坚固有力，每个蹄端正无内外弧迹，其底面呈现出完美的地球仪般圆润。

七看牙齿及角轮鉴别年龄：通过观察牙齿脱落顺序可判断年龄，一般情况下，从1.5岁开始长出永久性钳齿，再到2.5岁长出内中间齿等等。而角轮作为计数时间工具，每个角轮代表一年，因此对于选择2岁至6岁龄段以达到最高产量期为佳，因为此期间生长发育最快，此后的产量将逐渐减少。