山东寿光无土栽培蔬菜技术温室立体蒜苗奇观

在山东寿光的无土栽培蔬菜技术中，温室立体蒜苗种植成为了高效生产的一部分。选用温室作为多层架床的栽培环境，与传统日光温室相似，但具有一定的差异。在铺设新塑料薄膜时，温度低的时候还需要覆盖4层纸被和1层草苫，以确保透光性和保温效果。200平方米的温室内，可以设置2个加热火炉，烟道可以采用铁烟筒或者修建火墙，以便于排放废气。

架床的搭建是关键步骤之一，它们位于温室前部和后部较为平坦的地方，可搭建2层架床在前后部，每个中间有3层架床，每道之间保持1厘米的距离。这些架床使用木材、秸秸、旧塑料薄膜、铁丝以及少量红砖等材料制成，并且每一层都需严格控制其高度和宽度，以适应蒜苗生长需求。在搭建过程中，要确保木杆牢固以防止在浇水时塌落。

最理想的种植时间是在10月下旬至11月上旬开始，直至翌年2月底结束。这段时间内，一块100平方米的温室可产出8000到10000公斤蒜苗，每平方米纯收入可达到80到100元人民币。

种植管理方面，我们要选择大白皮品种，这类品种出苗速度快、产量高且休眠期短。浸泡蒜种30小时并挖取茎盘后，再进行摆放压沙操作，将15公斤左右的蒜头紧密摆放在每平方米区域内，用散开的蒜瓣填充间隙，然后覆盖细沙并拍实两次。一旦发现土壤干燥，就要及时浇水，而水分不宜低于15℃，最好是20℃左右。此外，还需要定期清洁膜面以提高透光性，并根据气候变化调整温度控制范围，从26到28摄氏度白天降至24至26摄氏度夜晚，再逐渐调节至收割前18至20摄氏度白天与14至16摄氏度夜晚。

最后，当蒜苗长达35厘米并开始倾斜时，就应该及时收割一次；然后再待新的嫩芽出现，大约过20～22天之后，再进行第二次收割。当第一刀剥离后的每公斤蒜种能够产生1.2到1.4公斤新鲜绿色美味的大 蒋子根。