水产全国10强药品助力解密吃甲鱼过敏之谜

甲鱼中富含多种营养物质，食用甲鱼能够对身体起到很好的滋补作用，但也有人会过敏，那么吃甲鱼过敏怎么办呢？有哪些调理的方法呢？通过下文来了解一下吧。

一、吃甲鱼过敏的原因

有人吃了甲龟后产生反应，皮肤出现风疹块的瘙痒症状，并使胃肠道平滑肌痉挛而出现腹痛、腹泻等。特别是吃甲鱼时又喝酒，甲鱼中的蛋白质分解产生的蛋白胨，易通过肠黏膜而引起全身性的反应。这可能是由于某些人对这些蛋白质或其他成分存在特异性过敏，而在饮酒的情况下，更容易导致免疫系统反应加剧。

二、吃甲鱼过敏怎么办

建议先进行止痒，常用的有抗组胺药和镇静安定剂，用葡萄糖酸钙片+地塞米松+维生素C口服治疗，可以有效缓解症状。局部用皮康王或者炉甘石洗剂涂抹治疗同样很有帮助。此外，在餐桌上如果感觉不适，可以尽快采取措施，如服用扑尔敏、息斯敏等抗过敏药物来缓解症状。在平常生活中一定要避免生冷或者带刺激性的食物，同时还要注意保持良好的休息和心理状态，以减少身体负担。

三、哪些人不宜食用甲鱼

久病体虚、阳虚怕冷、胃肠功能虚弱、消化不良或食欲缺乏的人均应慎食，因为这类人群更容易受到温热性食品影响。

慢性胃炎的人或者自身肾功能不全的人要忌食甲鱼，对于肝硬化患者来说也不适合食用其制品，即便是经过加工处理，也应该避免摄入，以防发生严重副作用。

脾虚或消化力不足者，以及孕妇及产后泄泻（大便次数增多且粪质稀薄）的个体亦不宜消费此类食品，以防造成更多健康问题。

四、关于与其他食品相克的问题：

不能与猪肉同食：因为猪肉属于寒凉属性，与之搭配可能会降低整体能量吸收率。

不可以与苋菜同煮：苋菜具有清热去火功效，与寒凉属性强烈的海参搭配可形成“寒伤脾胃”之弊端。

芥末不可作为调味品：芥末具有辛辣作用，不宜与已知为寒凉属性较强的海参一起烹饪以避免冲击脾胃机能。