人物品味蒙顶甘露茶的特点

在悠扬的扬子江边，蒙顶山上的茶叶被誉为中国历史上最古老、最著名的绿茶。据说，这些神奇的茶种自西汉末年便由吴理真亲手栽培于名山之中，得以生长在五峰之巅。这些灵茗之种不仅高不盈尺，而且能永不生灭，与寻常之物迥异，被尊称为仙茶。

至今，蒙顶甘露依旧以其鲜美闻名遐迩。在现代科学的分析中，我们发现蒙顶山群体中的氨基酸含量高达4.85%，远超国内其他优质绿茶。这使得蒙顶甘露带有一股清新的春天气息，小草般的香气令人心旷神怡。

此外，由于其特殊的成分组合，尤其是较高的氨基酸含量，使得蒙顶甘露口感更加醇和，有着一丝微妙的甜味，是品酒者追求的一大乐趣。此外，不同档次的蒙顶甘露也有所区别，最贵重的是芽多且肥，全芽或一芽二叶呈嫩黄绿色泽；中档则是一芽二三叶略显肥色泽黄绿带金黄；而低档则以细瘦的一芽三叶青绿或深绿色泽见长。无论哪一种，都能体现出蒙顶甘露独特的地道风味与品质特点。