蜂蜜百科岩蜂蜜的双重效用与禁忌对比

一、增强免疫力

岩蜂蜜因其矿物质和活性成分，能促进免疫细胞的生长，并且维生素和氨基酸也能够提高免疫细胞的活性。同时，单糖和有机酸在维持正常免疫功能上起着积极作用。

二、缓解疲劳感

由于高含量的葡萄糖和果糖，可以直接进入血液，无需消化吸收，因此吃了岩蜂蜜可以迅速提供能量。尤其是大脑神经元主要依赖血糖作为能源来源。

三、润肠通便

岩蜂蜜中的有机酸和酶类帮助胃肠消化，同时单糖和矿物质促进胃肠功能运作，而乙酰胆碱则帮助蠕动，有助于改善肠道运动。

四、安神助眠

单糖为神经系统提供能量并减轻紧张，同时矿物质还能够平复情绪并缓解压力，有助于改善睡眠质量。

五、美容养颜

黄酮类抗氧化剂增强内抗氧化酶活性，抑制自由基生成；有机酸与酶类进一步润肤排毒，有利于皮肤健康。

六、禁忌人群：

糖尿病患者：由于富含单糖可能导致血糖异常升高。

高血糖患者：容易影响血糖控制，对健康不利。

痛风患者：果醇增加体内尿酸生成，加剧痛风症状。

肝硬化患者：可能加重脏器负担，不宜食用。