反复召回美国市场约奥斯卡梅尔火鸡培根产品禽类养殖资讯

火鸡，美洲原产的禽类，其驯化历史可追溯至印第安人时代。欧洲人的到来后，火鸡因其外观与土耳其服饰相似而得名“土耳其”。在欧洲移民美国之前，他们习惯于烤鹅，但当他们抵达新大陆时，由于养殖鹅尚未普及，便转向了火鸡作为食物来源。火鸡，又称为吐绶鸡，是在墨西哥瓦哈卡地区首先被驯化的家禽，其时间接近欧洲新石器时代末期。15世纪末，火鸡传入了欧洲，而进入中国则更晚些时候。在北美南部，还有野生的火鸡存在，它们与其他雏形目鸟类相似，雌性较小且毛色较淡。

值得注意的是，在2023年8月25日，一家名为卡夫亨氏的公司宣布，将约84000箱奥斯卡梅尔品牌的火腿培根产品召回。这一措施是在8月27日由卡夫-亨氏（中国）有限公司发表声明之后实施的，该公司指出，这些产品可能会在最佳储存期限内出现变质风险，以免影响消费者的品味体验，因此进行了召回，并保证食品安全无忧。