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茶树知识探索瀑布毛峰茶的自然特征
2025-02-13 【学术交流】 0人已围观
简介我了解瀑布毛峰茶，它是新近命名的绿茶，属于中国茶文化的一部分。它的创作时间可以追溯到1991年，那时它诞生于贵州省安顺地区蚕种场。这款茶在春分至清明之间采摘，使用一级和二级的新鲜叶子作为制作原料。一级采的是一芽一叶初展的嫩叶，而二级采则是包含一芽一叶及一芽二叶初展的混合品。 瀑布毛峰茶以其独特的品质而闻名，它们外观上的特点包括银绿色的隐翠色泽、条索紧致且卷曲、茸毛显著，以及汤色清澈且明亮
我了解瀑布毛峰茶，它是新近命名的绿茶，属于中国茶文化的一部分。它的创作时间可以追溯到1991年，那时它诞生于贵州省安顺地区蚕种场。这款茶在春分至清明之间采摘，使用一级和二级的新鲜叶子作为制作原料。一级采的是一芽一叶初展的嫩叶，而二级采则是包含一芽一叶及一芽二叶初展的混合品。
瀑布毛峰茶以其独特的品质而闻名，它们外观上的特点包括银绿色的隐翠色泽、条索紧致且卷曲、茸毛显著，以及汤色清澈且明亮。至于内在品质，则表现为清新的香气、高档次滋味、鲜美醇厚口感以及耐冲泡性好。所有这些都体现在整洁匀齐且幼嫩无瑕疵的底部。
值得庆祝的是，这款优质茶曾多次获得荣誉奖项，如1994年的“中茶杯”特等奖以及1995年的中国农业博览会银奖。此外，它还被评选为省级名茶，成为了中国 茶业界的一个标杆。
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