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名人与茶的简短小故事揭秘普洱茶的级别之谜
2025-02-07 【学术交流】 0人已围观
简介名人与茶的简短小故事:揭秘普洱茶品质之谜 为了使广大消费者在面对众多普洱茶时能选购到自己满意的茶品,首先需要确定是否偏好散茶或紧压;其次是选择高档还是一般价格范围;然后运用掌握的普洱茶品质鉴定方法,与市场上销售的各种普洱特征相结合,以此来进行选购。目前市场上的普洱散茶按照嫩至粗老的大致划分为:金芽、宫廷、礼级、特级、一级、二级、三级等,每一类都有其独特品质特征,可以作为选购参考。 金芽
名人与茶的简短小故事:揭秘普洱茶品质之谜
为了使广大消费者在面对众多普洱茶时能选购到自己满意的茶品,首先需要确定是否偏好散茶或紧压;其次是选择高档还是一般价格范围;然后运用掌握的普洱茶品质鉴定方法,与市场上销售的各种普洱特征相结合,以此来进行选购。目前市场上的普洱散茶按照嫩至粗老的大致划分为:金芽、宫廷、礼级、特级、一级、二级、三级等,每一类都有其独特品质特征,可以作为选购参考。
金芽 普洱以单芽为主,色泽亮丽且呈褐红色,条索紧细,冲泡汤色鲜明香气浓郁而持久,滋味醇和回甜叶底细嫩匀亮。
宫廷 普洱条索紧直、金毫显露,有着发光的褐红色泽。冲泡后汤色红浓陈香四溢,滋味浓厚醇和叶底呈褐红细嫩。
礼级 普洱条索紧直较嫩,有着显露的金毫。冲泡后的汤色深红陈香四溢滋味浓厚醇和叶底呈褐红细嫩。
特级 普洱条索紧结较细毫毛显露。冲泡后的汤色深红陈香浓郁滋味浓厚醇和叶底呈褐红较细嫩。
一级 普洱条索肥壮且緊結顯毫。沖泡後湯色的紅紫中帶著明亮感,小巧如初見聞之處陳香四溢,其餘皆與之前類似,一級也是一杯典型代表傳統工藝精湛與自然風貌融合之美酒佳肴般的一杯享受,是為選購者的首選之一。此外還有五級七級八級九級十級及一般普洛耳各有不同特色均值得細心考慮。在選購時可以依照以上標準去衡量是否符合各自應有的特色。如果想了解更深入的人則最好再開湯審評一下,這樣就能確保選購到滿意的普洛耳了。不論是作為禮物給他人或個人喜愛,都需考慮外包裝是否精美完善,因為外觀往往也是評斷產品質量的一個重要指標。
此外,在了解“唛号”方面,“唛号”並不能直接反映贮藏时间長短,也無法用來識別經營企業,它主要是在進出口業務中用於對某種商品進行特殊標識。而云南进出口公司通过几十年的贸易活动建立了许多“唛号”,每一个“唛号”都包含了特殊意义,如前两位数表示该厂创制该品号时年份,而最后一位数则表示厂名代號(昆明1,勐海2,下关3,云南省4),中间两位数则表示产品质量等级,如"79562"即代表勐海厂生产56级普洛耳,该厂1979年开始生产该种产品。这对于那些追求原产地标志与历史价值的小伙伴来说,无疑是一个探险史诗般的情节,让他们能够体验到古老文化与现代商业之间交织出的独特魅力。