春天赚钱种植芹菜大丰收

品种选择上，应优先考虑那些对寒冷有较强抗性的、抽薹期晚、生长势旺盛且品质出众的芹菜品种。这些包括大叶芹菜、乳梗芹菜、玻璃脆芹菜以及津南实芹和意大利西芹等。对于在大棚中进行育苗的芹菜，建议在1月底至3月初分批播种。而露地播种则应该在2月底至4月中旬，在晴朗天气下进行。此时节气温较低，因此在播种前需要先将种子浸泡，然后在15℃到20℃之间的条件下促进其发芽。播后，需覆盖薄膜或小拱棚以保护苗床，并晚上再加盖遮阳网，以防止过度晒伤。待苗木出现时，可以适当抬高畦位，以便更好地促进它们的生长。在此期间，一定要注意白天降温（保持不超过25℃），并防止病害发生，同时确保夜间温度至少保持8℃以上，这样可以帮助培养出更加健壮的幼苗，并延迟春化阶段，从而减少或推迟早期抽薹。

无论是在大棚还是露地环境中进行育苗或直播，都应密切监控晴朗天气时对植物施肥和水分管理。在直播的情况下，要避免因为密集栽培导致幼苗徒长的问题，因此需要两次修剪幼苗。一旦成熟，可根据实际情况调整株距，每个点距离为10厘米×10厘米，并采用选取健康的大型幼苗进行分级栽植后，再浇压墩土以固定位置。大部分区域都采用“座墩”栽培方式，每667平方米可栽植35000-40000根幼苗。

由于春季是从低温逐渐升至高温的一个过程，使得植物容易通过春化进入抽薹阶段，因此采收工作必须提前做好，以确保产品质量。如果不及时采摘，它们可能会因抽薹而影响口感。此外，由于这类生长周期比秋冬短，大多数产品通常在5月至6月底开始陆续销售上市。