揭秘肉牛羊养殖技术剖析养殖户亏损的关键因素

导致牛养殖户亏损的因素有很多，当前养牛特别是农户小规模养牛造成效益低的主要原因主要有以下几个方面：首先，对于牛的饲养管理至关重要。良好的饲养管理不仅可以有效节约饲料，避免食物浪费，还能最大限度地将投入的资源转化为动物体重增长。同时，健康-management 的牛场病例较少，这意味着可以减少疫苗和药品的购置成本，以及预防和治疗疾病所需费用。一项研究显示，如果饲料选择不当，将导致每头出栏牛额外消耗20公斤食物，并增加30元在成本上。此外，每头受感染的动物可能需要额外花费10元用于治疗。

其次，高质量、合理利用饲料对于提高经济效益至关重要。通常情况下，饲料成本占据了70%到80%以上的总成本，因此如何科学选用、开发和利用粮食，以提升粮食回报率并降低消耗率，是影响养殖业经济效益的一个关键因素。

第三个关键点是选择优质品种。不同品种间差异巨大，它们直接决定了牠們生产性能、饮食需求量、生命周期以及肉类与其他产品比值等。这一点通过众多试验得以证实：使用优良品种会使母 cows 每窝产下的仔猪数量增加1-2头，同时这些优良品种也能够实现10%-30%增重，并提高10%-15% 的喂食效率。而采用如英吉利长毛或中国长白山羊等知名品种相比本地标准，其成长速度更快、生命周期更短，可提升经济收益10%-12%.

最后，不当进行疫情防控也是一个潜在风险。在一旦发生流行性疾病爆发时，无论是对整体还是单一企业而言，都会带来巨大的财务损失，有时甚至是致命打击现有的许多牧场都存在于缺乏有效防疫意识的问题中，他们往往采取盲目的方法进行抗疫工作，而不是基于科学依据和专业知识。此类问题反复发生，最终可能导致整个牧场关闭，从而产生深远且惨痛的后果。

尽管许多人认为市场价格对农民是否盈利具有决定性作用，但事实表明这只是部分真相。如果考虑到拥有500只母 cows 和月均出栏800头商品 cattle 的牧场，在冬季一次流行性腹泻事件中直接造成40万元损失可见，即便如果每千克商品 cattle 价格下降1元，每100千克价值降低100元，也只能抵消接近流行性腹泻所引起的一半损失。这强调了必须关注基础设施稳定性的必要性，比之市场波动更具紧迫意义。