重庆自然环境下的无公害食品蜜蜂饲养管理教学视频

本准则规定了无公害蜂产品生产过程中，包括蜂场环境、蜜源、蜂机具、引种、蜂群管理、消毒以及病虫害防治等各个环节的控制要求。

本准则适用于活框饲养的东方蜜蜂和西方蜜蜂的养殖场所。

引用文件：GB3095环境空气质量标准；NY5027无公害食品畜禽饮用水水质；NY5134至NY5138关于无公害食品的相关标准。

术语定义：

主要蜜粉源植物（Main Nectar and Pollen Plant）：能产生大量花粉和高质量花蜜且对繁殖有贡献的植物。

辅助蜜粉源植物（Subordinate Nectar and Pollen Plant）：虽然不能单独作为主要来源，但仍能为维持蜜蜂生存和繁殖提供一定帮助的植物。

有毒蜜粉植物（Poisonous Nectar and Pollen Plant）：其花朵或花粉可能对人或动物造成中毒，必须避免接触。

蜂场环境：

空气质量应符合GB3095二类区标准。

场址应选择地势高，背风向阳，有良好排水系统，小气候适宜的地方。

蜜粉源：

在距蜂场3公里范围内应有丰富多样的主要及辅助性昆虫食物来源。至少需有两种以上主要昆虫食物来源和多种不同开花季节的辅助性昆虫食物来源。

养殖设备：

设备材质需不含有毒与味道，以确保安全使用，不锈钢或全塑分胶器建议采用，无污染材料制成割刀等工具更是必要之选。

7 引种管理：避免从疫区引进生产用种王或输送卵虫养王以防传播疾病。

8 蜂群管理

员工健康检查至少每年进行一次，患传染病者不得参与工作。

饲料处理必须经过灭菌处理，并确保重金属污染品不被用于喂养，发酵品亦不可使用。同时，对于添加剂也需遵循国家规定批准后才能使用。春季时应保持箱体清洁并定期补饲，同时注意保护幼蚁生长夏季时则要采取措施防止自然分离，并加强通风秋季时则会调整为促进繁殖而非生产越冬前需要准备足够饲料并注意预防下痢问题

9 消毒

使用安全有效而不会对人及生物造成伤害且不会导致产品变质的小量消毒剂进行消杀操作，如酒精火焰灼烧法，或过氧乙酸溶液洗刷法等。巢脾在冲洗后要晾干，而储存前应该密封熏蒸以防止螟蛉侵袭

10 病敌害防治

强化常规监控减少疾病发生，用药按规定执行

11 生产管理

11.1 不可利用已感染疾病的群体来生产商品

11.2 任何接触到商品的人员及其工具都必须经清洁后再次消毒

11.3 农作物施药期间禁止采集

12 蜗产品储藏

所有货品储存在库房之前，都需要满足相对于该类型货品的一系列具体要求。在此基础上，还应当遵守相关法律法规，这些包括但不限于GB/T………