养牛要什么技术其实挺简单的只需要羊之大智慧就行了

首先，选择良种是关键。我们可以选择波尔山羊作为父本，与当地白山羊进行多元杂交，这样培育出的肉用山羊，就能拥有体型大、遗传性能稳定、繁殖性能高等优点。

接下来，我们来谈谈建造圈舍。这需要在高燥、排水通风良好的地方，设计半坡式圈舍，一般后墙高1.8米，前檐高2.2米，并设有运动场，以创造良好的生活环境。

饲养母羊时，要让她们在优质草场或山场放牧，或在舍内喂给优质饲草，同时每天喂以0.4-0.7千克的混合精饲料。混合精饲料中主要包括玉米60%，麦麸8%，棉籽饼16%，豆粕12%，食盐1%和磷酸氢钙3%。

至于羔羊的育肥，可以从群中挑选个体大、发育好且无疾病的羔羊组成断奶后的育肥群，最好是公羔，因为它们生长快。此时还未达到性成熟。

补充营养方面，可使用谷料与适量的大豆饼搭配，也可用玉米45%, 麦麸22%, 豆粕30%, 食盐1%, 鱼粉2% 的混合精饲料。随着月龄的增长，每只羔羊的喂量也应增加。

另外，适时断尾和去势也是促进肉 羊生长和改善肉质的一种方法。但必须注意的是，这些操作都需在晴天早上进行，并确保操作安全。

最后，不仅要保证饮水供应和清洁卫生，还要及时消毒并预防疾病。此外，当 羊膘满体壮时，便可根据市场行情及时出栏，以缩短育肥周期并提高经济效益。