国家政策扶持创业项目烤箱香菇年均产量飙升卢氏县实现了工业化生产的新里程碑

卢氏县香菇产业的腾飞：国家政策扶持下的绿色发展奇迹

通过河南省“四优四化”科技支撑行动计划食用菌专项实施的有力支持，卢氏县成为香菇种植的理想之地。河南省农科院植物营养与资源环境研究所利用这一机遇，在卢氏县建设了示范基地，引入新品种、新技术，极大提升了当地香菇生产技术水平。经过3年的努力，卢氏县不仅实现了工业化生产，更是推动了一系列创新举措，如集约化制棒周年出菇技术、标准化周年出菇管理大棚等，这些都为当地经济带来了显著成果，并且促进了困难群众的就业和生活质量提升。

在这段时间里，研究院在卢氏县展示了52个不同品种的香菇，并筛选出了适合当地气候条件的优质品种。在这个过程中，他们还建立了3个示范基地，为5名新型职业农民提供指导，同时推广了一套完整的人工智能温湿光照监控系统，以确保产品质量并实现可追溯性。此外，该项目还创造了一个集中制棒分散出菇的大规模生产模式，加强了龙头企业和合作社之间的合作关系，从而提高整个产业链条效率。

为了应对季节变化和市场需求，工程师们设计了一套特殊的大棚系统，这使得温度可以被精细调节，无论是夏季还是冬季，都能保持最佳生长条件。这种方式不仅缩短了每批次产品上市周期，还能够保证年均产量稳定增长。此外，由于引入全自动菌棒制造线，大幅度增加了日产量，使得每个乡镇都拥有18个标准化出菇基地，以及超过3000个新建的大棚空间。这一转变有效减少了一年一度繁忙期，让香菃能够全年供应市场，从而实现更高效益。

为了进一步提升产品质量，不断更新良种繁育中心以提供更多优质品种给企业使用，同时也加强培训工作，使得全县13个乡镇1060多处大棚采用最新技术。目前，全县已建立4900多座标准化大棚，有4.9亿袋满荷，是行业内领先水平。此外，由于信息化管理平台的大范围应用，全区50%以上产品实现可追溯性，而60%以上符合国际食品安全标准。

随着项目不断扩展，一些新的加工企业成立，并建立交易市场，将其整合到一二三产业融合发展道路上。而通过“公司+基地+农户”或“公司+合作社+基地+农户”的模式进行操作，即便是在最偏远地区，也能确保利润公平分配，对农户产生积极影响，最终达到了双赢效果。