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桂香满城产业化梦想绽放于苗木网大全
2025-03-20 【图片资讯】 0人已围观
简介桂花树年复一年繁茂,枝头叶丛,秋日盛开时香气四溢,其观赏价值极高,为美化庭院提供了理想的选择。十月金秋,南京街头巷尾桂花香浓郁。名贵的桂花糖芋、桂花酒酿、桂花汤圆等产品,无不与这淡雅芬芳相连。但记者走访发现,大多数南京市民购买的桂花来自杭州、苏州乃至更远的地方,而本地的佳品往往被欣赏后无情弃之。 13日,记者采访了南京园林部门得知,南京境内有灵谷寺、古林公园、玄武湖以及南师大随园校区等众多景点
桂花树年复一年繁茂,枝头叶丛,秋日盛开时香气四溢,其观赏价值极高,为美化庭院提供了理想的选择。十月金秋,南京街头巷尾桂花香浓郁。名贵的桂花糖芋、桂花酒酿、桂花汤圆等产品,无不与这淡雅芬芳相连。但记者走访发现,大多数南京市民购买的桂花来自杭州、苏州乃至更远的地方,而本地的佳品往往被欣赏后无情弃之。
13日,记者采访了南京园林部门得知,南京境内有灵谷寺、古林公园、玄武湖以及南师大随园校区等众多景点,是游人赏心悦目的场所。此外,还有许多可食用且具有药效的桂花,但它们在完成观赏使命后,却未能转化为商品。中山陵园管理局指出,由于采集需铺设薄膜纸影响游客观赏,因此并未专门采集;而古林公园方面也表示不会推荐市民自行采摘,以免影响他人享受。
在当下情况下,最主要形式是出售活株和苗木。中山园林建设有限公司在溧水白马镇拥有一个规模宏大的苗圃基地,该基地种植着两万余株成熟的桂花树苗,有两年的时间培育已久。不过,就像副场长黄振国所说,他们曾考虑过专门收集但因成本太高而放弃。而浦口老山和珍珠泉一带也有不少苗圃基地,都以销售活株为主,没有开展大规模收割活动。
尽管如此,这些鲜美的大自然恩赐并不便宜。在超市可以轻易找到售价15元一瓶的小型保鲜罐中的干桂花,而单一斤干货则要价300元以上,更是在淘宝上看到500元一斤甚至更高价格的情形。而每个成熟树可打三斤,每年产量达六万斤,可想而知,如果将其全部变现,那么经济效益巨大。但遗憾的是,这一切似乎都仅存在于幻想之中,因为这些美味最终还是随风飘散。
网友“可爱蒙奇奇”表达出了对此浪费资源的心痛:“如果每斤卖300元,那真是钱财流失啊。”他们希望能够参与到这个过程,将这些美妙物件转化为实实在在的人们喜爱的事物。在杭州西湖边上就有7000余棵这样的树,每年都能获得两万多斤优质果实,被精心制作成腌制品,如糖果及各种甜点,还包括栗子羹和莲子糕等诸多佳肴,并且还用于制作各式各样的饮品如茶和酒。
文史专家许亚洲回忆起过去,当时已经有人尝试将这宝贵资源转化为产业,比如利用中山陵园独特的地理优势生产浓香醇厚的特别酿造酒,同时还有那闻名遐迩的“南京瓜皮醋”,让人们感受到那份淡雅清新的风味。而江宁地区也有著名土特产——“淳化藕糕”,由米粉作主料,加上细腻嫩滑藕片,再经火烘制出香甜酥脆又易消化款待老幼病弱之人……然而,这些传统佳肴现在已成为历史,不再见天日。这段落展示了过去对于如何把这种珍贵材料发挥出来的一次尝试,以及它给人们留下的深刻印象。