铁观音的三种香型在自然之中绽放茶叶品种多样

在自然的保护下，安溪铁观音是通过特定的环境和品种——铁观音茶树来培育、栽培和采摘，然后依照独一无二的传统工艺制作而成。它是一款拥有铁观音品质的乌龙茶，其最终产品分为清香型、浓香型和陈香型。

清香型是由选择性的铁观音毛茶经过拣梗、筛分、风选以及文火烘干等精心加工过程制成，它外形紧致，色泽明亮且光泽鲜艳，具有高雅而纯净的香气，以及醇美且不失细腻的口感。

浓香型则是采用同样的原料，在拣梗、筛分及风选后，再经历烘焙等专门工艺处理，最终呈现出紧实而饱满的外形，乌黑润泽且充满光泽。它散发着浓郁而持久的芳香，并带有醇厚而不失细腻滋味。

至于陈香型，这是一款经过五年以上贮存才完成生产流程中的拼配与烘焙后的产品。这使得其不仅继承了传统工艺，更具备了独特悠久陈年的特色，使人在品尝时能体验到那深沉复杂又令人回味无穷的情怀。