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霍山黄芽茶如同翠绿的诗篇蕴含着茶文化的深邃知识
2025-03-16 【图片资讯】 0人已围观
简介霍山黄芽茶，这一历史悠久的名茶，归类于黄茶之中，其传奇故事可追溯至唐代，并在明清时期达到鼎盛。其诞生地安徽省霍山县，主要产区坐落在东淠河上游的大山区——金鸡山、金竹坪和乌米尖等地区。这款独特的茶叶，在每年的谷雨前五天左右被精心采摘，当中的新芽与初展的两片叶子，是制作高品质黄芽茶所必需的条件。 霍山黄芽茶以其细嫩多毫的外观和形似雀舌的美观而著称，同时内质也同样令人赞叹不已
霍山黄芽茶，这一历史悠久的名茶，归类于黄茶之中，其传奇故事可追溯至唐代，并在明清时期达到鼎盛。其诞生地安徽省霍山县，主要产区坐落在东淠河上游的大山区——金鸡山、金竹坪和乌米尖等地区。这款独特的茶叶，在每年的谷雨前五天左右被精心采摘，当中的新芽与初展的两片叶子，是制作高品质黄芽茶所必需的条件。
霍山黄芽茶以其细嫩多毫的外观和形似雀舌的美观而著称，同时内质也同样令人赞叹不已：汤色清亮且带有淡绿色的光泽，香气清新而幽深，滋味则是鲜美甘甜又具有丝丝爽口感。最终，它们成熟为一片片整洁饱满、颜色呈浅黄色的叶底。
值得一提的是，这款杰出的霍山黄芽茶不仅因其卓越品质受到广泛赞誉，还在1990年荣获了全国范围内颁发的“特级名茶”殊荣，为中国传统文化作出了突出贡献。
