霍山黄芽女人茶饮选择的理想品种了解其好处与注意事项

我来讲述霍山黄芽的故事，这是一种黄茶，源远流长，早在唐朝之前就已存在，但直到明清时期才真正兴盛。1971年，它得以重启生产，并且主要产自安徽省霍山县的大化坪金鸡山、太阳乡金竹坪、佛子岭镇乌米尖、诸佛庵镇金家湾、大土市九宫山、单龙寺磨子谭和胡家河等地。

霍山黄芽的特点是其鲜叶细嫩，这是因为它所处的地理环境——高地与寒冷——促成了这样的特性。采摘通常发生在谷雨前3至5天左右，我们遵循严格的标准，一芽一叶、一芽二叶初展。这意味着每一片新鲜的茶叶都必须满足我们的要求。

为了确保质量，我们对新鲜度有着极高的要求。在采回后，必须迅速进行处理，以避免表面水分散失。一天之内，上午采摘下午制作，或者下午采摘当晚制作完成，这样的工序对于保持茶叶品质至关重要。

霍山黄芽经过五道精心设计的人工加工过程：杀青、初烘、摊放、复烘和足烘，每一步都需要细心操作，以达到最佳效果。最后，我们将这款产品分为特级、一级、二级，不同等级代表不同的品质水平和风味体验。