茶香缤纷探秘西湖龙井的古韵来历

传说有云：乾隆皇帝在下江南时，来到杭州龙井狮峰山下的茶园，与乡女们一起采摘茶叶。就在这时，一位太监急报说太后有病，皇上赶忙回京。在路途中，他随手将一把龙井茶叶放在袋子里。原来，这不仅是一种美味的饮品，更是治愈太后的“灵丹妙药”。据说，当年那抹清香，是龙井茶独特的浓郁香气所散发出的。当太后尝了那杯泡好的龙井茶之后，她的眼睛舒适多了，红肿消失，胃里的不适也缓解了。她赞叹道：“杭州龙井的茶叶真是令人难以忘怀。”从此，那十八棵御茶被封为朝廷专产，每年都要从胡公庙前采摘新鲜的绿芽，以供进贡给太后。此刻，在西湖边上的胡公庙前，还能见到那些古老而神秘的御植区域，那些历史悠久、生长环境优越的地段，如狮峰山、梅家坞等地，都成为了生产高品质西湖龙井的地方。这里春季特别显眼，因为细雨常伴小溪流水声，使得这些地区成为理想之地，不仅因为它丰富含氨基酸和维生素，还因为其独有的自然条件——林木繁茂、翠竹婆娑，以及温和而充沛的雨量，让每一片菜园都仿佛置身于云雾缭绕中，使得每一颗芽叶都变得柔嫩且细腻，为我们提供了一种超凡脱俗又健康美味的佳肴——西湖龙井。