桂花树下产业化梦想的绽放苗木种植行业现状与未来展望

桂花树的香气在南京街头巷尾飘散，金秋十月的美好景象让人沉醉。然而，记者发现大多数市民消费的桂花都来自杭州、苏州甚至更远的地方，而本地的桂花却往往化作尘泥。13日，记者采访了园林部门了解情况，得知南京有不少集中在灵谷寺、古林公园等地，但这些桂花主要用于观赏而非被收集制作成产品。

中山陵园管理局的人士表示，由于采集需要铺设薄膜纸影响游客赏花，因此并没有专门采集。而古林公园方面也表明未曾专门收集，并建议市民不要自行采摘，以免破坏其他游客欣赏环境及伤害树木。

尽管如此，有苗圃基地出售桂花苗，如中山园林建设有限公司在溧水白马镇建有基地，但目前还没有进行大量采摘工作。据副场长黄振国所说，这是因为需要投入大量人工但当前人工成本较高。此外，在浦口老山和珍珠泉一带也有多个苗圃基地，只是销售的是活生生的桂花树苗，而不是已开花的品种。

市场上对干燥后的桂花价格并不低，一瓶普通的酱料就要价15元左右，每斤干物质售价300元以上。在这样的经济条件下，如果能够有效利用现有的资源进行产业化开发，那么南京本土的桂花无疑可以成为一种新的收入来源，不仅能减少浪费，还能为当地居民带来更多经济利益。

历史上南京确实有将其独特之处转化为产业，比如中山陵园酒厂生产出浓香醇厚的桂花酒，以及昔日秦淮酱品厂生产“南京桂花醋”。但是这些产品已经不再生产，使得当地失去了一个可贵的手段，将自然资源转变为财富。不过，如果现在有人或机构能够投资这块市场，并找到合理、高效且环保的手段来开展产业化，那么未来可能会出现新的变化，让人们既能享受美丽景致，又能从它中获益。这也是许文史专家提到的，即使过去曾经尝试过，也未必意味着不能再次尝试，只需找到正确路径和解决方案即可。