种植草药精心选择的药用植物

欧洲菊科植物

欧洲菊科植物是一类广泛分布于世界各地，具有多种医疗价值的草本。其中最著名的是紫苏、薄荷和大蒜等，这些植物不仅可以用于烹饪，还具有很好的保健作用。例如，紫苏含有丰富的维生素A和E，对皮肤护理有很大的帮助；而薄荷则以其清凉性质闻名，可以作为口腔卫生剂使用。此外，大蒜中含有的硫化合物对心血管健康非常有益。

香茅属植物

香茅属下的百里香、藿香等都是常见的药用草本。百里香能增进食欲，防止消化不良，而藿香则具有一定的抗炎作用，对治疗感冒发烧有一定效果。此外，许多东亚传统医学都将这类植物视为调节气血的重要材料。

芦荟与金银花

芦荟因其独特的果实（俗称“芦荟叶”）而知名，该部分具有强烈的刺激性，可用于治疗皮肤疾病，如疣子和痤疮。此外，由于其内含抗炎成分，它也被认为对牙痛有一定的缓解作用。而金银花，则是中国传统医学中常用的清热解毒药材之一，用来处理感冒、咽喉痛等症状。

胡萝卜与洋葱

虽然通常我们把这些作为蔬菜食用，但它们同样蕴藏着深厚的地道功效。在古代医术中，胡萝卜被看作是滋补身体之物，而它所含有的β-胡萝卜素对于眼睛健康至关重要。另一方面，洋葱中的挥发性硫化合物拥有显著的心脏保护作用，并且据说能够减少患上某些类型癌症风险。

甘遂与土鳖虫

甘遂是一种较为罕见但却在一些地区仍然可寻找到的野生草本，有助于提高免疫力并促进新陈代谢。但需要注意的是，由于它可能会引起过敏反应，因此在采集时需谨慎处理。而土鳖虫，又称山虾，是一种昆虫，其肉体含有丰富蛋白质，被当地居民视为佳肴，同时也有助于改善人体营养平衡。不过，在现代社会，因为环境问题导致生物多样性的丧失，使得这两者逐渐难以得到保障，从而使得他们成为稀缺资源。