你认为肉鸽养殖能否比奶牛养殖更有前景

目前奶牛养殖的前景如何？河南省畜牧局高级畜牧师宋洛文认为，奶牛业是全国和河南省急需发展的一个产业。全世界人均消费牛奶每年为100公斤，而我国的消费量仅有6-8公斤，河南的更少，只有1.3公斤。我国与世界人均水平的差距之大显而易见。

研究表明，牛奶素有“人类保姆”的美称，含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质，而且容易被消化利用，是不可替代的食品。随着我国居民生活水平的不断提高和人们对牛奶的营养价值认识加深，对牛奶需求量也会增加，我国必须要加快乳业发展才能满足需求，为广大农户提供了致富新途径。

饲养管理技术简单且饲料来源广泛。宋洛文说，精饲料主要是玉米、麸皮和各种微量元素及维生素添加剂，这些都比较容易买到。而粗饲料主要是青草和各种农副产品秸秆，也同样不难获取。在适宜条件下，一头奶牛一年产能达到3000-6000元，不到两年时间就可以全部收回投资。

在我国适合种植品种主要包括中国荷斯坦，即群众所称黑白花，这个品种平均年产能超过6000公斤。因此，在未来的日子里，作为一种既能够满足人民群众日益增长对优质乳制品需求，又具有较强经济效益潜力的行业，可谓是一项巨大的商机。这无疑将给更多的人提供了一个稳健致富的手段，让他们通过低风险、高收益的事业来改善生活质量。