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狗牯脑茶的独特风情仿佛一位老者的智慧每一片都带着它那深邃的茶叶商标诉说着岁月沉淀的故事
2025-02-07 【图片资讯】 0人已围观
简介狗牯脑茶,源自中国江西省遂川县汤湖乡的狗牡脑山。其历史悠久,曾在1915年的巴拿太平洋国际博览会上以“浙赣特产展销会”之名荣获金质奖,并于1930年再次获得该奖项。此外,它还在1988年的中国首届食品博览会和1992年的香港国际食品博览会中各赢得了金奖。 狗牯脑山坐落于罗霄山脉南麓的一片群山之中,以其独特的地理位置著称。它的南面是五指峰,北面是老虎岩,而东北方向仅有五公里便是闻名遐迩的汤湖温泉
狗牯脑茶,源自中国江西省遂川县汤湖乡的狗牡脑山。其历史悠久,曾在1915年的巴拿太平洋国际博览会上以“浙赣特产展销会”之名荣获金质奖,并于1930年再次获得该奖项。此外,它还在1988年的中国首届食品博览会和1992年的香港国际食品博览会中各赢得了金奖。
狗牯脑山坐落于罗霄山脉南麓的一片群山之中,以其独特的地理位置著称。它的南面是五指峰,北面是老虎岩,而东北方向仅有五公里便是闻名遐迩的汤湖温泉。这座山涵盖着茂密的林木和潺潺的小溪,以及绵密覆盖的云雾,使得四季都能享受到清新的泉水。无论是在严寒的冬天还是酷热的夏日,这里都保持着一片安宁与生机。土壤肥沃,是制作出高品质茶叶的地方之一。
采摘时,只选择当地特有的小叶种,每年在清明前后进行一次精心挑选。一芽一叶为标准,然后经过拣青、杀青、初揉、二青、复揉、整形提毫以及炒干等多个工序来完成最后加工。
成品外观紧致美观,白毫显露且芽端微勾;香气既雅致又带有一丝花香,当泡开后便迅速沉底,其汤色清澈透明而滋味醇厚;叶底呈黄绿色调,为人们提供了一场视觉与味觉上的双重享受。