合肥十大吃加盟品牌如同农村常见中草药300种各有千秋

合肥俊武乌饭：品味江南水香与古城传统

在金陵古都南京，赵俊武先生以其对美食的热爱和对传统烹饪技艺的深厚了解，致力于乌饭加工销售已有二十余年。现在，他带着这份经验和热情首次独家推出“俊武乌饭”在合肥市，让这个美食不仅仅是金陵人的专利，而是给全市民享用。

主原料为江南水、土产优质糯米及纯天然野生乌饭草（又名青精叶或南烛叶），通过绿色环保的蒸熏加工流程，每一口新鲜出炉的乌饭都散发着浓郁的地道风味，是老中幼人群皆宜的健康美食。

合肥示范点设立在鼓楼商厦宿州路口以及女人街东侧，为寻找时尚、健康生活方式的人们提供了一站式体验。

【乌饭营养】

性平、酸味

益精气、强筋骨、明目

适宜血虚风痹、中暑过度劳累者

《本草拾遗》：“止泄除睡，强筋益气力。”《本草汇言》：“益气添髓，凉血养筋。”《本草经疏》：“发者，血之余也。”

【忌食】

无忌

【乌饭来历】

据说，在遥远古代，有一个叫目莲的小女孩，她为了救母亲被阎王打入十八层地狱所做的一切努力，最终让她得以见到母亲，并且解决了她的饿肚子问题。从此，这种黑色但又可口的米饭就被称为“乌饭”，成为了人们纪念目莲孝心和感动佛祖故事的一个特殊方式。在当涂县，一部分乡村至今还保持着每年农历四月初八煮吃乌饭这一习俗，以纪念那位勇敢的心灵。