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七子饼茶普洱茶的秘密花园在哪
2025-01-28 【图片资讯】 0人已围观
简介七子饼茶:普洱茶的古老传说与现代交易 在云南遥远的山乡,隐藏着一段悠久的历史和一个神秘的故事——七子饼茶。它不仅是普洱茶的一种,更是一道连接过去与现在、传统与现代的桥梁。 据史书记载,七子饼茶源自宋代“龙凤团茶”,后来经过漫长岁月的演变,最终成为了云南特有的出口品种。它以其独特的地理位置和精湛的手工艺而闻名遐迩。在李拂所著《十二版纳志》中,即有关于此类圆形团 茶 的记载:“年产量最高为六千驮
七子饼茶:普洱茶的古老传说与现代交易
在云南遥远的山乡,隐藏着一段悠久的历史和一个神秘的故事——七子饼茶。它不仅是普洱茶的一种,更是一道连接过去与现在、传统与现代的桥梁。
据史书记载,七子饼茶源自宋代“龙凤团茶”,后来经过漫长岁月的演变,最终成为了云南特有的出口品种。它以其独特的地理位置和精湛的手工艺而闻名遐迩。在李拂所著《十二版纳志》中,即有关于此类圆形团 茶 的记载:“年产量最高为六千驮,每驮两篮,每篮各十二小包,每小包内装 tea 饼七片……”。由此得名“七子饼”。
随着时间的流逝,这种特殊形式的小包被称为“圆饼”,因为每7个饼就装入一个竹箬袋中。这种习惯沿袭至今,所以人们便将之称为“七子饼”或更常见地称作“圆形团茗”。然而,它并不是普洱地区所有人都能入口,而是专供外销,如港澳及东南亚市场。
1957年,由勐海茶厂生产的大型版本成为最著名的一款,其直径20厘米,中心厚2.5厘米,边厚13厘米,每个重357克,一筒共计2.5公斤。而青毛质级别从3到8之间制成的大型版本,则被称作“青色团茗”,主要销售于港澳及东南亚地区。这其中蕴含了丰富的人文历史,也体现了当地人民对这份文化遗产深深的情感。
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