人物品饮十大最养胃茶中的普洱茶

当我品饮这壶普洱茶时，我可以欣赏到它的色泽：如玫瑰一样红艳，如琥珀一样晶莹；我可以嗅到它的香气：或槟榔香扑鼻，或桂圆香沁心；我可以尝到它的滋味：爽滑、醇和、甘甜。再次泡制，可以比较香气、滋味、汤色的变化，领悟其中的韵味。

对普洱茶进行品饮时，人们经常谈到的甘、滑、醇、厚、甜、稠是普洱茶给人在品饮中产生的美妙口感，整个品饮过程可以概括为五个字-“甘润活洁亮”。何为“甘”，何为“润”，何为“活”，何为“洁”又何为“亮”?让我们一起融入普洱茶汤中，去共同探讨体味其中的“甘”、“润”、“活”、“洁”、“亮”。

甘是品饮普洱茶时，茶汤所带来的甘的喉韵，是所有品茗者都喜爱的。好的普洱茶因其成分能刺激口腔内壁紧束收敛形成涩感而生津，这样的生津不仅解渴，还能滋养身心。

润是在泡好的 普洱茶进入口腔稍稍停留片刻，再流向胃部很润滑舒服自然感觉，这种感觉极深地印象了每一个品茗者。好多年来采集乔木老树上的鲜叶制作出的陈化后特别易达到润化境界。

活则是追求真实灵性的表现，是一份活泼愉快力量感受。这份无法用文字描述，只能慢慢体会于实际中的每一次沉浸式体验。在干仓生的普洱更显出强烈之力，而熟制可能因为水溶性物质增加影响了这一点。

洁则是鉴评重要因素之一，不可有任何不清净之物侵犯此食品，以免健康受到威胁。而只有周全自始至终都保持清净才能使我们在晶液中享受其本质与艺术魅力。

最后，“亮”的外观光泽富含油脂，让人联想到宝石般夺目，而冲泡后的汤色各异，从宝石红玛瑙红石榴红陈酒红琥珀等，每一种色彩都展示出了悠久历史深厚文化云南古树苍劲文明传承陈香山水韵味——这是自然赋予本身的一种内在美，不需要额外作用才展现得淋漓尽致。