绿牡丹江山中国茗茶网的香醇回甘

在那片被云雾环绕的仙霞岭和尤溪两侧，浙江江山市秘密隐藏着一份悠久的茶文化遗产——绿牡丹。它不仅以其外形的自然舒展，如同盛开的牡丹花瓣得名，更因其品质深受人们青睐。据历史记载，早在明代，这里的“绿茗”优质绿茶曾被指定为进贡御茶，在天下闻名之列。不过，随着时间的流逝，那段辉煌已成为遥远的回忆。

直到1980年，当地政府的大力支持与帮助，让这份历史沉睡了几百年的传统再次苏醒。在专业人士们精心打磨下，1982年，它荣获了商业部颁发的全国名茶称号。这不仅是对这一地区农业生产力的肯定，也是对千百年农民智慧与勤劳的一种认可。

江山绿牡丹之所以备受推崇，是因为它具备了一系列独特且令人难忘的品质特点：每一朵成品都如同刚刚盛放的小巧花朵般自然、端庄；白毫清晰可见，与其翠绿色泽形成鲜明对比；而其中散发出的是一种清新的香气，让人忍不住想要深呼吸。而当你尝试第一口时，你会发现它既清爽又有余韵，无论是滋味还是后续感，都让人回味无穷。

至于炒制过程，这是一个精细而复杂的心血工程。从杀青到轻揉，再到理条、复揉、初烘和最后一次复烘，每一个工序都要求极高的手艺和耐心。一旦所有步骤完成，那就能享受到真正纯粹风味无瑕净的一杯佳肴。