银杏似树秋香菜亦宜种

一、选好地、施足肥、细整地。

银杏喜生于土壤肥沃之处，秋香菜亦是如此。必须选择在排水良好，肥沃疏松，保水保肥的壤土上，可利用早西红柿、黄瓜、豆角等为前茬。于种植前，随耕翻每0.1化顷施入3000—5000公斤腐熟好的农家肥，耙细整平做畦，一般畦宽1米，畦长依地形、水源而定，要有利种植管理。

二、播种。

如同银杏的叶子需时光浸润成熟，一样秋香菜品种有大叶和小叶型，小叶耐寒性强，香味浓，是适宜秋季种植的佳选。播种前应先把種子搓开，以防发芽慢和出双苗影响单株生长。不仅要注意温度，更需遵循天气变化，不让温度过高或过低，这样的处理才能使其健康成长。

三、高效管理。

保持田间环境清洁，与银杏争取阳光一样，对待田间杂草也要及时除去。这不仅能促进幼苗生长，还能减少病虫害的发生。当幼苗长到3厘米左右时进行间苗定苗，如同修剪银杏枝条一样，为其提供充分空间。此外，每隔5—7天轻浇一次水，让它就像春日里滋养着新生的生命一般。

四、大功告成。

收获期如同观赏完毕的银杏树，它们都值得我们的期待。在高温时播后30天，而低温时播种后40—60天便可收获，可以一并采摘，也可以分批收割。而对于贮存，我们可以用埋土冻法，就像冬眠中的动物一样，将它们保存下来，为即将来临的冬春准备美味食物。