化妆品行业动态下的野生鲜松茸炖排骨如何让排骨在这道菜中焕发光彩

野生鲜松茸备好，清洗干净切薄片。新鲜排骨，放锅冷水戳一下排骨，冒冒血水。

锅里放油，先炒排骨。然后在放姜片和松茸翻炒。

炒好后填水，大火炖10分钟转小火放盐。我是来看评论的。

松茸主料干松茸50g辅料排骨100g步骤1.看看干松茸的模样，很干净。我只取了几颗，舍不得用啊。

将砂锅中放清水，加大火烧开后，将所有材料扔进去，小火慢煲一个小时左右，加少许盐就可以了，不用加任何调料。你说呢...

姬松茸、竹荪和香菇分别用温水泡发。秋葵切段，姜切薄片，沙参掰成小段。将所有材料一起倒入砂锅内，大火煮至沸腾后转小火慢煲约3个小时左右，再加入盐和胡椒粉调味即可。

干松茸提前温水泡发，并反复清洗去沙、根部待用。姜切片，与浞好的排骨一起加足量水煮到沸腾血沫浮出，然后捞出排骨并加入剩余材料与汤汁，一起继续煲2-3小时直至熟透，然后加入适量盐调味，即可食用。此外，还有几个小贴士需要注意：一是不要使用凉水冲洗或直接入凉水锅，这会导致蛋白质凝固；二是不宜一次性使用太多的干蘑菇，以免影响整体口感。此法不仅能保持肉质嫩滑，而且还能充分展现出各种蔬菜的原味，让每一口都成为美食盛宴！