为什么民法典这么重要河南省卢氏县香菇工业化生产成效卓著实现周年均衡出菇奇迹

在河南省卢氏县，香菇产业的发展得到了显著提升。该地区地处豫西伏牛山腹地，森林覆盖率高，昼夜温差大，为香菇种植提供了理想的生态条件。自2018年起，河南省农科院植物营养与资源环境研究所利用“四优四化”科技支撑行动计划食用菌专项实施的有利时机，将卢氏县作为项目实施的示范基地。

通过3年的持续努力和创新技术应用，卢氏县实现了香菇生产技术水平的大幅提升。研究机构在当地展示了52个新型香菇品种，并推广了一套周年均衡出菇管理方案。此举不仅促进了当地经济效益的显著增长，还带动了2000多户困难家庭脱贫致富。

为了提高产量并确保产品质量，科学家们设计了一套适用于周年出菇的大棚系统，这些大棚配备有双层遮阳网，以调节夏季降温和冬季升温。此外，他们还采用了一种精细化管理模式，即根据需求定量摆放菌袋，每日鲜 菇产量得到科学控制，从而实现了周年均衡出 菇。

为了进一步完善生产流程，该团队引入全自动香菇菌棒生产线，并建立了两个工厂化制棒龙头企业和10个合作社。这一举措极大地提高了制棒效率，使得每天能够产生11万根高质量的菌棒。此外，在5个乡镇共建18个标准化出 菇基地，以确保产品质量的一致性。

为了应对气候变化，全县范围内对现有的出 菃大棚进行技术改造，并新建3000个标准化大棚。这一转变使得当地一年可以连续进行9个月以上的香菃生产，不再像以往那样只有一次收获期。这种变化导致单件产量增加10%，综合收益上升15%。

为了促进品质快速升级，全县建立2个良种繁育开发中心，为企业提供10款优良食用菌品种，其中包括4组周年搭配组合以及长-短+高-低等特定的温度和湿度要求。在13个乡镇1060个大棚中成功试行超过1.2亿根优质菌棒，使全县香茅品种使用率达到50%以上。

截至目前，全县共建设4900座标准化大棚，其中满荷规模达4.9亿根棒，大幅增加就业机会，有20万人参与到这一行业中来。同时，全省已成为第二大的盐水鸡肉市场之一，而现在则是第一梯队中的主要供应商，其市值为12.54亿美元，是所有其他行业中的最大者。