香蕉贮藏病害冷害什么水果容易种植物品中注意防霜冻

【香蕉贮藏病害：冷害】我知道，香蕉主要在热带地区种植，它们对低温非常敏感。在低温条件下运输时，香蕉很容易受到冷害。我们得了解，香蕉的冷害临界温度在11到13摄氏度之间。当温度降至5到7摄氏度时，只需要6天，大部分蕉果就会出现严重的冷害。果皮会变成灰黑色，如果温度再低，比如8摄氏度，那么只需20天，就能看到同样的结果。这种情况下的香蕉无法正常成熟，即使催熟后，它们的外皮也会变得深黑色，肉质和皮肤难以分辨，而且它们变得硬实，不适合食用。

如果只是轻微地受到冷害，比如放在9或10摄氏度的地方30天，也许还可以通过催熟来恢复一些甜味和香味，但商品价值仍然会有所减少。此外，由于冷害影响了水果的新陈代谢，从而导致抵抗力下降，这意味着受到了其他病菌侵染的风险增加。

因此，我们必须采取措施防止这样的损失。在冬季采收的时候，要及时将香蕉存放入仓库，并确保仓库的地面铺上至少10厘米厚的稻草，将蕉箩覆盖一层保温材料，如棉胎、干净稻草或薄膜等，并关闭门窗以保持室内温度不低于11摄氏度。如果不能达到这个标准，那么就需要在仓库里加热。

此外，在冬季不要把采摘后的香蕉堆放在露天，以防夜间气温过低引起问题。在运输过程中，也要采取类似的保温措施，最好使用专门设计用于保温的大型车辆。如果没有这些条件，可以垫上10厘米厚的稻草或棉胎，然后四周顶部覆盖棉胎进行保暖。

最后，当接收到运来的香蕉时，要迅速组织人力和车辆，将其送往具有良好保温设施的地方（尽量避免让它们暴露在站台上），并且最好使用专为这项任务设计的大型车辆进行运输。如果没有这样的大型车辆，则必须采用额外措施来防止寒伤。