香蕉贮藏病害冷害1亩朝天椒一年收入的物品保鲜秘诀

【香蕉贮藏病害：冷害】我知道，香蕉主要在热带地区种植，它们对低温非常敏感。在低温条件下运输时，香蕉很容易受到冷害。我们得知道，香蕉的冷害临界温度在11到13摄氏度之间。当温度更低时，冷害就会发生得更快。如果在5到7摄氏度的环境中存储6天左右，或是在8摄氏度的地方20天，大部分的蕉果就会出现严重的冷害表现。这时候，它们的果皮会变成灰黑色，如果这种情况持续下去，这些香蕉就无法正常成熟了。

催促它们成熟后，只能看到深黑色的果皮和硬实、不易食用的果肉。即使是轻微程度的冷害，比如在9或10摄氏度下存储30天，那么虽然它们催熟后味道还可以，但外皮会变黄带有灰色，看起来也不如适宜温度下的鲜艳，这样也会影响商品价值。此外，由于冷害干扰了这些蕉果正常新陈代谢，使其对病原菌变得更加脆弱，所以受过冷害的香蕉更容易患上其他疾病。

因此，对于冬季采收后的香蕉防止和控制这类损失至关重要。在贮存过程中，我们必须采取措施预防和减少这种损失。首先，要及时将冬季采收到的蕉子放入仓库，并确保地面铺设厚约10厘米的地垫，如稻草，然后覆盖一层保温材料，如棉胎、干净稻草或者薄膜等，并确保门窗关闭以保持室内温度稳定。如果仓库内部温度难以维持在11摄氏度以上，还需要加热。

此外，在露天不要堆放冬季采收的蕉子，以免夜间气温降低导致它们受伤。而且，无论如何都要注意保护这些蕉子的运输过程，最理想的是使用专门设计用于保温的大型车辆。如果没有这样的车辆，也应该做好充分准备，比如为车厢底部垫上至少10厘米厚的地垫或棉胎，以及四周顶部覆盖足够量的地垫或棉胎来保证有效保暖。

最后，在接收物品的时候，也要做好组织工作，一旦香蕉运抵目的地，就应该迅速将其送往专门用于长期保存的大型仓库，而不是留在站台上。最好的方式是使用特制用于保温的大型卡车进行运输；如果那样不可行，则必须实施额外措施来防止暴露给寒流而造成更多损失。这就是我们对于处理与防止水果特别是高价水果像这样被迫接受的一系列步骤与策略所理解的一些事情。