银杏翠影下的立体蒜苗种植艺术

在温室的多层架床上种植蒜苗，这种方法与传统日光温室相似。为了确保温室坡面顺滑，我们使用新塑料薄膜铺设，并在温度低时覆盖四层纸被和一层草苫。200平方米的大型温室内，可以安装两台加热炉，烟道可以使用铁烟筒或者修建火墙以提高效率。

我们精心布局架床，以优化空间利用。前部和后部可搭建两层架床，而中间则搭建三层，每个水平间隔为10厘米，架子的材料包括木材、秸秆、旧塑料薄膜、铁丝以及少量红砖等。在搭建过程中，我们需要确保每块木杆牢固地埋入土中，以防止在浇水时倒塌。

最适合的种植时间是从10月中旬开始栽培蒜苗，一般来说，从11月上旬到翌年2月底都是理想的种植期内。这样的模式使得100平方米的温室能够产出8000至10000公斤的蒜苗，每平方米纯收入区间为80至100元。

选择高品质的大白皮品种作为蒜种，这类品种具有快速出苗、高产量及较短休眠期。在准备之前，我们将蒜头浸泡于20℃水中30小时，然后让其自然晾干并挖去茎盘。此后，将每平方米均匀分布15公斤左右的蒜头，用散开的手法填补空隙，再覆盖3厘cm厚细沙并压实。这一过程需重复进行以确保充分吸收水分。

对于水分管理，我们要求保持喷灌水温不低于15℃，最佳温度应接近20℃。生长初期（栽培后的早期）施用大型灌溉；随着植物成长达到15～16厘米高时转向适度灌溉；而在收割前的最后4天，则采用小型灌溉。此外，具体喷灌频率应根据架床土壤湿度来调整。

为了维持良好的环境条件，我们必须定期清洁膜面以提高透光性。如果房间内温度下降至16℃以下白天或12℃以下夜晚时，就需要点燃火炉以增加室内温度。一旦气候条件允许，可逐步降低所需温度控制范围：栽培之后白天26-28℃夜晚24-26℃；齐发之后白天22-24℃夜晚20-22℃；当植物高达15厘米时调整为白天20-22°C夜晚18-20°C；而在收获前夕，最终设置为18-20°C白天14-16°C之下。

最后，在盲根突破地表并稍显倾斜之际，即刻进行首次收割。这整个过程，从播下第一粒蒜子到完成第一次采摘，只需约二十个工作日。当新的嫩节数量足够再次浇水，大约过了二十二天，当嫩节数字增长至30厘米高度再进行第二次采摘。一公斤原有的 蒜子平均能产生1.2到1.4公斤的小蒜苗。