养殖什么赚钱快不愁卖冬季黄鳝大丰收的秘诀

黄鳝，味鲜肉美，刺少肉厚，我国各地均有生产，以长江流域、辽宁和天津产量较多，冬天如何快速高效地进行捕捞呢？现在为大家介绍两种利用稻草诱捕鳝鱼的方法。 一、批量捕捞黄鳝 采用草垫诱捕法，在初冬放干池水之前做好诱鳝准备。将新草垫或草包浸泡在生石灰溶液中消毒后，再用漂白粉水溶液冲洗除去碱性，然后晾置2天备用。铺入泥沟1层草垫，上面撒上厚约5厘米的消毒稻草和麦秆，再铺第二层草垫并撒上干稻草。当水温降至13℃以下时逐步放水至6～10厘米深，再在泥沟加盖厚约20厘米的稻草，当温度再下降时彻底放干池水，此时由于“逆温层效应”，温度偏高于泥层，加上裸露于冷气之中的泥埂，可有效引导黄鳝进入草垫之间。此法依靠自然条件下的生物反应，无需人工操作，便捷而高效。

二、少量捕捞黄鳝 事先在池中挖一个深30厘米的坑，将发酵稻 草放在其中。发酵配方是：麦麸20%，牛粪30%，黄粉虫屎粒30%，酒糟20%（可不含啤酒酵母）。制成后拌匀混合，将其撒入坑中，用叉抄动使得酵曲配料均匀附着于稻 草。在数天内，坑中会产生大量热力，为控制温度（一般要比泥土温度高，但不超过15℃），当气温达到15℃时，可以稍微提高一点；反之若过冷，则覆盖更多次。这种方式既节省了空间，又能提供足够的时间来精确调控环境，使得小规模养殖者也能轻松实现经济性的捕捞效果。

通过以上两种方法，不仅能够保证冬季黄鳝的大丰收，还可以减少劳动强度和成本，同时提升养殖效率，为业界带来新的启示与实践指导。