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西湖龙井产区社会茶叶大全图片
2025-03-08 【农业综合】 0人已围观
简介我国西湖龙井茶历史悠久，可以追溯到唐代，它以其独特的“色绿、香郁、味醇、形美”四大特色在世界范围内享有盛誉。主要产于浙江杭州西湖周边的狮峰、大觉寺（龙井）、五云山和虎跑山，这些区域曾经被分为“狮子头”、“龙井”、“云雾片”和“虎跳岩”的四个品种，特别是来自狮峰的品质被认为是最优良的。 西湖龙井茶采摘技术非常精细，其采摘过程有三个关键点：一早二嫩三勤
我国西湖龙井茶历史悠久，可以追溯到唐代，它以其独特的“色绿、香郁、味醇、形美”四大特色在世界范围内享有盛誉。主要产于浙江杭州西湖周边的狮峰、大觉寺（龙井）、五云山和虎跑山，这些区域曾经被分为“狮子头”、“龙井”、“云雾片”和“虎跳岩”的四个品种，特别是来自狮峰的品质被认为是最优良的。
西湖龙井茶采摘技术非常精细，其采摘过程有三个关键点：一早二嫩三勤。这使得这款优质茶叶形成了精湛的手工艺加工方法也很独特，采用了十大手法，即抓抖搭拓捺推扣甩磨压。著名的是，“龙井茶与虎跑水”，这是杭州这个著名旅游胜地中不可或缺的一部分。而西湖龙井茶产区不仅拥有著名的山脉、古老寺庙、高贵湖泊清澈泉水，还集结了高雅而自豪的地道文化，是一个充满魅力的地方。
